外卖销售总结 第1篇
目前公司的项目通常都是时间紧凑的。为了完成任务,部门之间或多或少会有不一致的工作步骤。如何避免这种现象,将不良后果降到最低,也是今年业务部门工作的重点。这包括与兄弟部门的合作和与客户的联系。
xx工作已有X个月了。现将工作情况作如下简要汇报。
X个月以来,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,使我很快了解并熟悉了自己负责的业务。
上半年我主要负责xx报刊亭沙坪坝区域饮料水的配送和管理工作。在和经营户直接接触的过程中能把经营户所想的问题和需求迅速和准确的解决和汇报,工作中点点滴滴的积累,也为我今后更好地为客户服务奠定了良好的基础。饮料水的销量在原有的基础上有一定的上升。成功说服2-032亭从新在公司的物流中心进货,解决了2-002亭老账未结清的问题。
上半年有个别的经营户不摆放饮料的陈列,不打开pos机进行销售,送货不及时,货品不全,库存不足等问题。所以在今后的工作中耐心跟经营户沟通和讲解,在提高饮料水销量的同时,也把陈列和开启pos机销售的任务完成好。和物流中心也要多沟通,在有新品种货源和缺货情况下,马上通过电话和qq群通知营运部同事,从而减少工作中的失误,降低对公司和经营户的损失。
在下半年的工作中加强对报亭和自身的管理,在服务态度上要有所加强,遇事要有换位思考的能力,使经营户对公司有充分的认识和接受度,更好的搞好销售。
今后需要各部门多多沟通和支持,达到及时要货及时到货的原则,各部门要耐心的给经营户解决可以解决的问题,希望公司达到人性化管理,夏季对经营户和公司员工发点预防中暑之类的药品。
以上是我个人任职营运部工作以来的小结,也是我个人XX年上半年工作总结,不足之处,请领导指正。
20xx年,经营部在公司领导的正确指引下,紧紧围绕公司制定工作思路,充分发扬“团结、诚信、高效、创新”的企业精神,坚持以经济效益为中心,以安全生产为基础,以市场为导向,以改革促发展,以发展促效益,以效益促产业的指导思想,团结一心,艰苦创业,顺利完成了各项工作任务,取得了物质和精神文明的双丰收。现将经营部一年来运行的情况作如下汇报:
外卖销售总结 第2篇
**年的日历已翻过,现在已迎来崭新的**年,回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
五、**年工作打算
**年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
将对**年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
**年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,**年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
**年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平
**年的部门培训主要课程设置构想是:把**年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。**年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
外卖销售总结 第3篇
外卖市场调研报告
一、公司简介,目前主营业务详情
我公司拥有高标准的生产条件和严格的管理体制,在日常经营中吸取同行业各方面的管理经验,营养师会根据现代办公人员用餐需求为您设计营养快餐方案,色鲜味美、样多量足、卫生安全。把^v^营养美味、卫生健康、满足顾客个性需求"作为全体员工努力的方向。使我们为您提供的快餐既营养卫生,又经济实惠,从而更好地解决了快餐的^v^便捷^v^和^v^营养均衡^v^之间的矛盾。公司以川、鲁、湘、北方家常菜为主,其他地方风味为辅,在实际制作中重视适时调配各店技术力量,保持了质量的稳定与创新,客户给予了较高的评价且保持了长期的合作。
二、外卖市场调研报告
1、目标市场分析
北京快餐外卖行业市场日益增大,快餐外卖连锁公司也前景广大。外卖快餐行业之所以越来越发达,是因为市场需求愈渐加强。快餐速递为特征方便食品的市场空间很大,由于可推行^v^连锁店^v^并使之疾速增长,从而构成宏大市场无益安康的零食时机。
外卖销售总结 第4篇
首先,作为一名外卖餐饮运营人员,我们必须要明确一个道理,那就是服务至上。不管是我们的主要客户还是外卖平台,他们最看重的是一个良好的服务体验。因此,我们要不断努力提高自己的服务水平,从餐品的质量到送餐的速度,都要确保达到最好的标准。只有给客户提供了满意的服务,我们才能够赢得他们的长期信任和支持。
其次,外卖餐饮运营需要具备一定的市场洞察力。通过对市场的深入调研和分析,我们能够准确把握消费者的需求和喜好,从而提供更加符合市场需求的餐饮服务。在这个行业中,迎合市场需求是非常重要的,只有不断适应市场变化,我们才能够在激烈的竞争中立于不败之地。
第三,外卖餐饮运营需要善于抓住机会。在这个行业,机会常常是与时俱进的。比如,随着人们对健康和环保的关注日益提高,提供健康环保的餐饮产品将会受到更多人的青睐;又比如,在一些特殊节日或活动中,我们可以推出一些有针对性的优惠活动,吸引更多顾客。因此,我们要始终保持敏感度,及时抓住各种机会,为我们的业务发展提供动力。
第四,外卖餐饮运营需要具备良好的团队合作精神。一个成功的团队可以在竞争激烈的市场中生存下来,并不断取得进步。在这个行业中,团队协作是最重要的,我们需要互相支持、互相学习,共同面对困难和挑战。只有团结一心,我们才能够共同攀登高峰,取得更大的成就。
最后,外卖餐饮运营需要具备长久经营的耐心和坚持。与其他行业一样,外卖餐饮运营并不是一夜之间就能够获得成功的。我们需要付出大量的时间和精力,有时甚至需要不断尝试和改进。在面对竞争和挑战时,我们要坚守初心,保持耐心和坚持,在困难面前永不放弃。只有这样,我们才能够在外卖餐饮运营的道路上走得更远。
总而言之,做外卖餐饮运营需要全身心的投入和努力。通过良好的服务、市场洞察、抓住机会、团队合作以及耐心和坚持,我们才能够在激烈的竞争中脱颖而出,取得成功。愿我们每一个外卖餐饮从业者都能够不忘初心,砥砺前行,为这个行业的发展做出更大的贡献。
外卖销售总结 第5篇
餐饮年度工作总结
一、全力以赴 食堂达标
为早日将我院建成综合性大学,餐饮公司必须有省级标准的食堂为之配套服务。
学年初的暑期,为达到标准化食堂而进行整建基础设施,餐饮公司筹集了240万元资金,有50多人参加工程的施工。工程收尾时,公司130人全员上阵,为暑期的整建工程圆满划上了句号。为节约每一元钱,包括经理在内的公司每一个人都成为最普通的劳动力。整建后的二个学生骨干食堂的面积增加了尽1000平方米,炊事设备基本达到了不锈钢化,硬件设施基本达到省《标准化食堂》的要求。目前,第一食堂后厨的硬件环境已被大连市甘井子区卫生行政部门列为院校食堂的样板。
公司的全年经营管理比以往更加规范有序。我们遵循了省《标准化食堂》细则的要求进行运作。我们根据《标准化食堂》细则和我院的具体实际重新修订了大连轻工业学院餐饮服务公司〈规章制度汇编〉。对全员进行了规章制度的学习和讨论,对新工人进行了上岗前的组织纪律、基本技能、食品卫生法规、服务要求等的培训。同时,要求参加培训的人员参加考试。
全员素质的提高,为创造省《标准化食堂》打下了坚实的基础。经过艰苦努力和充分准备,我院的餐饮管理水平达到和部分超过了省《标准化食堂》的要求,二个学生食堂在20___年11月9日双双被授予辽宁省《标准化食堂》。我院餐饮的服务效果被上级和社会承认,是对学校的最大贡献,提前为建设综合性大学提供了相配套的基础性的服务标准。被授予《标准化食堂》,有力的提升了我院后勤服务的标准化和规范化水平的提高。
二、提升服务质量标准 实现师生满意新高
按照高标准的《标准化食堂》管理细则和服务标准进行企业化运作,是实现师生满意、学校满意、餐饮企业满意的最佳过程。
一年中,我们食品生产严格按相关法规进行操作,就餐者没出现肠道传染疾患。说明我们的食品卫生工作抓到了实处;生产过程的质量控制达到了要求;食品的餐具洗消毒过程达到卫生要求;就餐环境在本地属于一流,各界人士有口皆碑;省、市卫生行政部门对食堂的检查没提出异议或实质问题;我们为就餐者的健康真正负了责。
全年的利润率在8%左右,低于省《标准化食堂》的15%指标。低利润经营,使就餐者受益,突出公益性的高等学校后勤服务。
每日三餐的主副食品种多于《标准化食堂》的指标。两个主体食堂的午和晚间的主副食品种各达100余种,高于《标准》的2倍。20___年3月成功地同陕西科大进行厨艺交流,社会和经济效果明显。
开办了食品一条街。在原有小炒部的地址上,进行了有计划的隔断,形成了有羊肉馆、炒饼店、西北拉面铺和快餐盒饭、新疆烧烤和风味包子间等组成较有特色的小吃区域,解决了部分人的饮食需求,丰富了我院的餐饮内容。
在餐厅里,每日午、晚有免费粥和xxx给就餐者。有专用售饭窗口为贫困学生提供补贴性的饮食服务。有200把雨伞为师生雨天服务。餐厅内有12台电视为就餐者播放各类节目,丰富学生的文化生活和缓解了学校的压力。
成功地试办了教工自助餐形式。社会效果非常好。
全年没有一例炊事员或餐饮公司员工同就餐者发生争吵或以上的事件。
在一和二食堂设立了餐饮区主任现场办公席,实现服务者和被服务者零距离接触,面对面直接受理就餐者的提问和投诉或者批评。
我院餐饮服务的质量是一年比一年好,内容也越来越多,呈现出蒸蒸日上的态势。
三、抗击“非典” 保卫健康
在实践“三个代表”重要内容的过程中,党领导全国人民同突如其来的“非典”进行了殊死的斗争。我们根据学校的部署,认真执行学校的各项规定,一丝不苟地作好了自己的工作。
党支部及时召开会议,号召全体党员要带领群众全身心地积极投入到这场生死存亡的斗争中。公司领导明确了餐饮公司在这场斗争中所处的地位和重要性,同时要求大家一丝不苟地执行学校的指示和要求,这是保卫就餐者健康所必须作到的。4月17日发出了第一篇《餐饮公司防“非典”的初步措施》公告。从4月17日~7月1日,共召开公司全员会议15次,管理层会议6次,全面落实上级的指示和要求。后勤团支部承担了集体宿舍业余的管理,保证了餐饮公司管理的全面和深度。
公司的6名党员和部分群众毫不犹豫地积极报名参加抗非典救护队,表现出了_员的作用和经得起考验的事实以及餐饮公司员工的精神风貌和素质。
公司的'员工比以往任何时候都自觉地遵守规章制度和发挥主观能动性的去干好自己的工作。无论从物资采购到食品加工、还是出售食品到餐具的洗消毒整理个全过程,都有责任人在自觉监督过程,保证了食品的卫生和质量。80余名炊事员同学生一样进行封闭管理,有的管理主任一连几日不能回家,为了是把住病从口入的关。在人员少、任务重的情况下,全公司员工一律加班加点,进行了超负荷和超常规的运作,完全和安全地保证了正常的餐饮供应。
由于我们认真贯彻执行了上级的指示和要求,进一步严格了公司的规章制度,在这场斗争中,我们圆满取得了抗“非典”的初步胜利,保卫了就餐者的健康,没有辜负上级领导的期望。
四、齐心协力 搞好公司建设
餐饮公司始终没有忘记本身的工作性质和其社会作用,是以社会效益为主的努力为师生员工服好务的企业化管理单位。公司注重内修素质,外树形象的建设。
一年中,为牢牢抓住公司的思想政治建设,每逢周三都举行全体员工的政治学习,以提高员工的思想和政治素质。每个月,都组织两次党员例会。每周都有各个餐饮区的晨会召开。频繁的会议,对公司的规章制度的贯彻落实和员工行为的约束起着很大的作用,为正常的经营提供了有力的保障。
一年来,公司员工努力学习技术和业务知识。有一名员工厨艺出众,经过考试,已被聘为烹饪技师;所有参加高级技工考试的员工全部达标合格。外来务工人员的队伍技术水平也在提高,有一名务工人员随队参加了同陕西科大的厨艺交流,效果很好。在餐饮公司的工作环境里,学习技术,研究业务已经成为良好的主流。
餐饮公司的员工十分重视业余文化生活,公司的党团组织开展了各项有意义的文体活动。本年度,组织了拔河、球类比赛、长跑接力赛和文艺汇演等,不但锻炼了身体,活动了业余生活气氛,陶冶了情操,而且增强了员工的集体主义感和加强了团队精神建设,呈现了丰富多彩和生动活泼的局面。
公司的党员十分重视自己在学校中的影响和作用。本学期,纺织系搞的援助贫困学生的活动中,公司的6名党员慷慨解囊,每人拿出100元来援助学生。有的党员起早贪黑工作在繁忙的生产一线,一个人顶两个人,不计较个人得失,在群众中有良好的口碑。
员工们的社会公德素质提高表现在实际的工作中。一年中,具不完全统计,员工们拾到就餐卡20余张,金额1600元;拾到现金400元;拾到手提电话两部;检各种银行信用卡4张;还有其他等物品。拾金不昧的员工虽然缺钱,但不缺德,他们想到的是失者的心情和公司的形象。
为牢固树立规范工作和规范秩序,凡有影响公司利益和形象的坚决批评教育,以示规章的严肃性。一年内,对各种违反制度的行为共发出了22份通告,有力地保彰了生产秩序和服务项目的完成。
在防“非典”封校的日子里,公司员工和学生们一起为抗击“非典”共同携手搞活动,融洽了两者之间的关系,为学校排忧解难。组织了两场大规模的球类比赛;赞助了团委学生会和学生社团搞活动经费2万余元;在端午节来临之际,公司又拿出近2万元为7000名学生及单身教师免费提供粽子和鸡蛋,献上拳拳爱心。对餐饮公司的行为,学生们很受感动。
由于我们始终注重抓内修素质和外树形象的建设,所以,目前的餐饮公司人员整体素质逐年提高,适应了学校的发展和建设的需要,外部形象也在渐渐增光,这是xxx少有的大好形势。
五、展望
随着高等教育事业的发展和我院超常规的建设和发展速度,我们餐饮公司必然要适应学校、适应学生、适应发展的形势。我们要继续保持原有的精神风范和实实在在的工作作风,加强基础性的工作,牢牢把握学校餐饮工作的服务方向。我们要屏弃旧的和不利于事业发展的行为,克服不利于社会进步的思想观念,胸怀全局,树立远大目标,从自身作起,超常规的去创造、去实践、去作为。要深入作好群众的工作,要在基层中发献和发展_的力量。要将餐饮公司建成上下一致,表里如一坚实的有机整体。要充分发挥共青团和工会组织的作用,使之成为经营运作的可靠保证。重视外来务工人员的管理和教育,他们是现在和未来高等学校后勤服务的主要劳动力资源,要依靠他们,关心他们,爱护他们,尊重他们,时刻关心他们的成长。
我们要与时俱进,在上级的领导下,创造餐饮公司美好的明天。
外卖销售总结 第6篇
一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排,根据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务知识和业务技能,对客沟通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能,业务知识的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会议、酒席、vip、自助餐、包厢、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活情况,深入了解员工的内心想法和合理化的建议。
四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。
五、针对于一、二楼餐具,流失量大,特别是玻璃器皿和不锈钢餐具的流失和损耗,制定一个合理的计划做到每天盘点不锈钢餐具,严格要求每位员工都‘爱店如爱家’,在工作中严格按照操作三轻进行,工作从而减少餐具的损耗,降低并节约成本。
六、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特别是开口服务意识,对客沟通‘‘沟通’’是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟悉和了解,并与此同时了解客人的喜好。
七、加强前厅与后厨的协调性和与其它岗点的沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜顺序及出菜速度起到关键的作用,让宾客吃到健康满意的菜肴。
新的一年、新的气象,20xx年在悄然登场,对于自身来说在即将过去的一年里,有许多方面需要改进和学习的,那么在新的一年里我会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的学习,充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静,控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队,共同的为了新世纪和我们的明天更加美好,去努力、去奋斗。在此,向各位同事说声感谢,谢谢你们、幸苦了。
外卖销售总结 第7篇
在新的一年将要来临之际,公司也有了一个新的销售的目标,根据我部门目前的状况和发展的目标,制定了以下的工作的计划:
一、销售业绩
年计划销售金额80万元。
根据年销任务,分解到每个季度,每个月。再根据市场情况制定完整可行的销售计划。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及个人,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,根据行业客户需求制定各种专题销售活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对大中型企业实施力度较大的针对性活动,强势推进大客户广告投放。
dm刊物广告销售30万,是按照每月3万元的销售金额计算的,需要完成一个封面(10000元)10个彩版内页(__0元);其他30万元主要来源与理事单位的理事支持和其他版面销售。理事单位会费计划收取目标为20万,其他版面合作销售为10万元,目标客户为旅行社、彩铃装饰等版面认购。
下一页更多精彩“餐饮销售计划书”
外卖销售总结 第8篇
下半年想创业的朋友注意了,美团美妆现在越炒越热,这不是表面现象,因为美妆外卖的市场很大,仅美团一个平台15w家店的市场缺口。
来自美团的数据,“五一”假期,美团闪购异地订单同比增长百分之220,参与商家与品牌数量同比增长百分之101,其中美妆个护类目同比增长百分之116。
即时零售市场,美团美妆的市场一直在扩大。从去年10月美团美妆外卖直营店测试成功以后,品牌扩招半年时间,截止到现在已经有220多家店,月销售额更突破800w,市场扩张速度可以说飞快。
很多初次创业的朋友选对了行业,选择了我们,轻松赚到了第一桶金,给了他们无限的信心。我们不是快招品牌,一直都是做长久生意。
在美妆外卖项目之前,还有情趣用品项目,做了3年时间,目前仍有1500多家店在运营,在持续盈利,这就是我们的底气。
预计美团美妆未来3年能达到巅峰,你可以观望一段时间,但不要错过机会。
美妆外卖为什么会有这么大市场?还是因为需求!即时性需求!
有时候妆花了就很急,没人能顶着一张花脸几个小时,女孩子包里基本都会备化妆品,甚至还有专门的化妆包。所以美妆外卖很有必要,美妆日化用品很适合做“即时零售”。
美妆线下店几乎都在热门商圈、街面,覆盖面很小,但这个商品需求面又很广,外卖店单店投资低,市场需求其实蛮大的。
当然也不可能全是即时零售,美团美妆店的订单有四大类:
1.即时消费,遮瑕散粉气垫、眉笔、睫毛、卸妆湿水等等
2.旅行出差采购,各种旅行装、小样产品
3.礼品,大牌香水、口红、美妆礼盒
4.常规消费,各种美妆日化用品
越来越多的常规消费大额订单,意味着消费者对美团美妆的认可,当然也是对我们品牌的认可。
外卖销售总结 第9篇
想要把质量搞上去,检验标准就要更加的严格,公司给我们的'标准是,出厂前进行两次筛选,把不合格的次品尽量的剔除出去,我们成产车间就被我改了改了规矩,进行三次筛选,所以我们车间在今年的生产质量上达到了所有生产车间的第一名,但是质量上去了,三次筛选就意味着要多花费很多的时间和人力,那这样数量就不可能上去,所以我就压榨着自己每一分价值,尽量的带徒弟,教会新员工更多的技能,所以我们车间很多员工都是身兼数职,只有这样才能保证我们的数量不下降,再者我向公司没少申请增派人手,招收新员工,所以我们车间的人数也是最多的。
外卖销售总结 第10篇
1、制订本学期的开课计划表,合理安排教师授课。计划每周的多媒体教室的使用次数在16次以上(除有放假的周次外);
2、协助上课老师制作课件,安装调试课件,并把相应课件拷贝到多媒体教室的电脑中。
3、每周星期一上午进行一次多媒体电脑设备的调试;
4、每次上课后由上课老师安排本班学生打扫好教室卫生;
5、每周星期一进行一次卫生大扫除,由卫生责任班负责;
6、关好门窗及电源,防止发生安全事故;
7、对上课教师进行课前培训;
8、填写好各项表格及使用记录;
9、学期开始制定计划,学期末写好总结。
20xx年上半年我生产休假,7月重新回到工作岗位。半年来,在公司的正确领导下,我按照公司的工作精神与工作部署,秉承团结协作、拼搏进取的精神,刻苦勤奋、认真努力工作,较好地完成了工作任务,取得了一定工作成绩,为公司的发展做出了贡献。现将20xx年个人工作情况具体总结如下:
一、认真学习,提高自身素质
20xx年是公司发展变化很大的一年,公司的运营管理模式、运作体系、各项制度和工作流程的逐步健全完善,员工转变思想观念,增强学习的积极性。为更快更好地融入公司团队,为以后工作作好铺垫,我加紧时间学习,认真学习和熟悉公司的各项规章制度与工作流程;了解公司公司文化建设,以此提高自身素质。在实际工作中,我围绕工作目标任务,以公司的各项规章制度为准则,严格要求自己,力争更快更好地完成各项工作任务。
二、努力工作,完成项目工作任务
按照金叶都市美邻项目销售时间节点进度,我参与项目示范区、销售中心及样板房的专题讨论会三次并形成会议纪要;参与设计部的设计沟通会、方案设计评审会,配合销售代理公司形成项目示范区看房通道包装方案建议、项目示范区包装建议、项目精装房建议、示范区导示系统布点方案建议和项目模型尺寸底座制作建议,并将这些建议上报总部。我完善销售百问初稿、销售表单和销售现场物料清单。负责参与销售代理公司的管理工作,做好每周销售工作周例会会前准备工作,并形成会议纪要21篇;做好每月营销月报会会前准备工作,并形成会议纪要5篇;对销售代理公司的工作计划及完成情况做到逐一检查,有问题及时反馈,避免营销工作上的脱节。我参加茶园项目市场顾问采购评审会,并负责评审会开标工作;参与茶园项目产品定位方案专题讨论会并形成专题会议纪要;配合总部考察市局寸滩项目地块情况,收集项目可行性研究报告的地块图片、市场资料、项目情况资料。与此同时,我积极协助公司做好制度建设工作,调整修改销售现场管理制度、销售处罚管理条例、宣传促销品管理制度等有关制度,并走公司的呈文、制度审批流程,使公司各项管理制度更为健全完善。
三、加强管理,做好部门日常工作
在部门日常工作中,我参加每周部门工作例会,完成会议纪要24篇。完成每月工作总结计划、季度工作总结填报共计9份。每月拟定部门办公用品申请计划报综合部,每天做好工作日记。工作中加强管理,做到任何一项工作有计划、有目标,按照全面审计工作要求对部门涉及到的问题进行逐一检查,完成自检情况说明和整改情况说明,写好全面审计工作总结上报公司。
四、努力学习,积极撰写各类文稿
为了解全国及市房地产新政情况,掌握市房地产现状,分析未来发展趋势,我坚持定期考察学习市高端楼盘及精装楼盘,及时写出考察报告;参观20xx年秋季房地产交易会后,撰写房地产交易会情况简报;供大家交流参考。我积极参加公司组织的拓展训练和园林、景观、电脑操作、应用文写作、门窗选型、工作制度、呈文流程等十几余次培训,提高自己的工作技能;还在公司培训会上就项目销售现场包装作了讲课,向公司宣传栏投稿2篇,分别为“20xx年房地产秋交会简报”和“茶园项目市场顾问采购评审会简报”。
五、存在不足问题
20xx年下半年,我认真努力工作,虽然按工作计划完成了各项工作,取得一定成绩,但还是存在一些不足的地方,主要是工作计划的连续性执行得不够,房地产营销专业水*还有待提高,这些存在的不足问题,需要在今后的工作中切实加以改进和提高。
六、20xx年工作计划
20xx年,我要认清自已的工作定位和工作目标,明确工作思路和工作理念,振奋工作精神,鼓足工作干劲,促进工作提速高效。要加强营销专业知识、营销管理及客户管理等相关知识的培训与学习,学习行业中标杆企业工作模式和标准,建立各种工作模版和资料库并运用到实际工作中,切实提高房地产销售策划水*,管理好销售代理公司,提高部门日常工作效率与工作质量,力争取得比20xx年更好的成绩。
20xx年过去了,面对新的20xx年,我要在公司的正确领导下,在同事们的支持和配合下,更加刻苦勤奋工作,保质保量完成公司下达的各项任务,努力干出工作成绩,为公司的快速发展做出自己应有的努力与贡献。
一、认真学习,提高自身素质。
我认真学习和熟悉公司的各项规章制度与工作流程;了解公司公司文化建设,以此提高自身素质。在实际工作中,我围绕工作目标任务,以公司的各项规章制度为准则,严格要求自己,力争更快更好地完成各项工作任务。
二、努力工作,完成项目工作任务。
1、按照金叶都市美邻项目销售时间节点进度,我参与项目示范区、销售中心及样板房的专题讨论会三次并形成会议纪要;
2、参与设计部的设计沟通会、方案设计评审会;
3、配合销售代理公司形成项目示范区看房通道包装方案建议、项目示范区包装建议、项目精装房建议、示范区导示系统布点方案建议和项目模型尺寸底座制作建议,并将这些建议上报总部。
四、努力学习,积极撰写各类文稿。
1、为了解全国及市房地产新政情况,掌握市房地产现状,分析未来发展趋势;
2、我坚持定期考察学习市高端楼盘及精装楼盘,及时写出考察报告;
3、参观20xx年秋季房地产交易会后,撰写房地产交易会情况简报;供大家交流参考;
4、我积极参加公司组织的拓展训练和园林、景观、电脑操作、应用文写作、门窗选型、工作制度、呈文流程等十几余次培训,提高自己的工作技能。
五、存在不足问题。
20xx年下半年,我认真努力工作,虽然按工作计划完成了各项工作,取得一定成绩,但还是存在一些不足的地方,主要是工作计划的连续性执行得不够,房地产营销专业水*还有待提高,这些存在的不足问题,需要在今后的工作中切实加以改进和提高。
六、20xx年工作计划。
20xx年,我要认清自已的工作定位和工作目标,明确工作思路和工作理念,振奋工作精神,鼓足工作干劲,促进工作提速高效。要加强营销专业知识、营销管理及客户管理等相关知识的培训与学习,学习行业中标杆企业工作模式和标准,建立各种工作模版和资料库并运用到实际工作中,切实提高房地产销售策划水*,管理好销售代理公司,提高部门日常工作效率与工作质量,力争取得比20xx年更好的成绩。
外卖运营工作总结3篇(扩展3)
这一年的工作主要集中在*面设计、新媒体运营,今年在领导和同志的帮助下学习理解企业产品,对贵金属行业的知识有很多积累,为本职工作顺利开展奠定了很好的基础。将2019年个人具体工作内容总结报告如下:
一、今年主要工作总结
(一)、*面设计工作
1.海报类:
赛特店、昌*国泰、昌*新世纪、机场国泰店、金源贵友店、右安门王府井店的店内海报设计,店庆海报,微宣海报设计;节庆节日微宣海报设计;
3.总公司的设计协助:
食堂海报、图片;PPT用图片、gif图等;LOGO墙设计效果图及其它。
(二)、新媒体工作
1.微信公众号:排版推送34篇文章;4个季度的编织评选投票;
3.对接线上*台:微帆服务*台开发:因微帆业务调整,明年取消分销系统开发,此项工作从6月份开始没有更新。
(三)、其它工作
1.公司会议纪要记录;
2.协助xxx深做一些简单的办公室工作;
3.领导安排的临时性工作。
二、2019年工作中存在的问题及解决办法
1.微信公众号这块的工作成效不是很显著。
(1)公众号粉丝量目前为711人,增长源方面主要依靠店内吸引会员,公众号发文转发朋友圈吸引粉丝,在店内活动期关注量增长明显,取消关注率也较高,但整体粉丝量还是上升趋势。用户年龄层分析:26-35岁,263人,,36-45岁,235人,,为两个占比最高的年龄层,其中18岁以下,60岁以上占比最少,;地域分布:北京366人,,广东省88人,,河北省47人,;上海34人,江苏26人,浙江16人,山东14人,解决方案:还需要加大店面活动期吸引会员加关注,根据后台的数据分析,年龄层26-45之间也是成为会员的主力,地域分析粗略判断应该是受我们店的分布影响比较多。
(2)在取消关注时间段中,更新后取消率最高;粉丝的活跃度不高,主推文的阅读量一般在200+,阅读量最高的一篇文章是第三季度编织评选的文章,为2610,贵友店开业阅读量为693次,深圳运营研发中心开业为946次,第一季度编织评选为767次,第二季度为830次。解决方案:公众号运营影响因素比较多,但主要因素还是在账号的定位和有质量的内容两方面。2020年依然需要在内容方面投入更多精力,内容定位,内容规划这两个方面多做探索,在原创和转发、借鉴资料等方面都能做到有的放矢,用质量内容吸引粉丝并留住粉丝。2020年公众号运营工作要做好目标用户分析,或者是构成现有用户的大部分群体的分析。根据用户群体来确定公众号定位,做好公众号内容、菜单等部分的搭建,以这些内容为基础提高公众号质量,通过“内容创作,内容传播,粉丝关注,粉丝维护”这样的过程,吸引并留住用户。时常查看微信公众号后台数据并对用户分析,以数据为导向去支撑产品的运营,形成公众号运营的良性循环。
2.美篇的宣传推广
时间过得真快,转眼来到公司已经近一年了。我的工作岗位是首席运营专员。工作期间我学到了很多东西,积极协助配合部门其他同事完成日常的工作。在各位领导和同事的帮助下,我不断地学习和提升自己的工作能力,本着对工作认真负责精益求精的态度,认真地完成了自己所承担的各项工作,工作能力得到了提升,为今后更好的工作打下了基础,以下是对我个人工作的总结。
一、了解公司概况
从进入公司上班,因为我是刚参加社会工作不久来到公司上班的,所以在来到公司的第一步就是在部门同事的指导下了解公司概况,完成公司下发的学习任务,掌握办公所需的应知应会。通过学习系统里面的学习任务,对公司的发展及规划有了更加深入的了解。
二、通过日常工作的学习和积累,我对电商运营有了较为深刻的认知
第一次接触这个工作,公司所有的一切对于我来说,既新鲜也处处存在挑战。期间,工作体验并不轻松,前期感到手足无措,电商运营工作岗位上有些任务在实行的时候总会遇到一些问题,在工作过程也是边学习边实践,所以使得有些工作实行下来时间比较长、进度比较慢,这是我在工作中的主要不足之处,我会通过不断地请教和学习,尽快完成任务。
三、统计每日线上销售数据
及时了解全区各分公司的销售进度,了解各公司、各品牌销售上升或下降的原因。
四、同事关系相处的非常融洽
但是在工作中因为个人或是环境氛围的原因,除了主要工作的安排外与领导沟通的时间比较少,有时候工作实行也会受到影响,以后我会注意这方面的问题,增加相互的沟通。
从入职第一天起到公司已经有一年的时间了,对于现在的岗位处境还是比较满意。刚进入公司的之前对电子商务了解比较少,所以来这里之后是在不断地充实自己的知识。
这一年来对于运营水*有了一定的提高,能力得到进一步的提升。经过一年自身的努力和同事们的帮助,我对工作有了较好的处理能力,熟悉各项工作的操作流程,希望能早日得到公司的认可。同时更加清楚自己工作的定位,公司环境和工作岗位适合我的职业规划方向。看到公司迅速发展,我深感自豪,也更加迫切地希望以一名正式员工的身份在这里工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来,为实现梦献上自己的一份绵薄之力。
外卖销售总结 第11篇
经过公司业务部门的种种变动,最终在xx确定了董事模式,加强了业务部门的业务能力,但开拓力度滞后。这一点应该在xx的业务工作中加以改进,及时掌握第一手信息是决定业务成败的主要因素之一。再者,没有敏锐的市场洞察力,容易迷失目标,迷失方向,市场地位无法提升。它从来都是跟随市场的步伐,而不是用自己的力量去引导市场的走向。
“内外一体”就是一个改善这种现象的方案。所谓“内部”,就是增加信息搜索人员(2人),具有一定的营销经验,能够为公司重点服务的行业掌握第一手信息。通过建立工程档案等金融、*、外资企业等系统。让业务部门的信息真正做到由点到面的控制。
项目信息可以分为重点项目和一般项目两大类,技术部门的合作强度可以因级别而异,这样就可以将工程项目分为主次,从而集中优势,争取重点项目的成功率。
一是这种分类可以避免因频繁投标而影响技术部门士气的低成功率,
利用业内人士提供的信息,xx有一些成功的例子。这种资源非常宝贵,需要维护。加强沟通和联系,并使之成为一种制度和习惯。这类资源还有很深的拓展空间,必须在xxx强。合作公司和设备公司的销售人员都是公司的潜在业务人员。这需要公司在这方面的政策有一个特殊的倾向。
外卖销售总结 第12篇
作为领班,这一年来,我也是积极的去学习管理,不断的提升自己的一个管理水平,在工作之余,我也是去看一些管理的书籍,同时参加单位组织我们进行的培训学习,在学习中,我也是知道,想要做好一名班长,不但是要有丰富的生产经验,同时在管理上也是要下功夫的。而且自身的能力也是要去提升,不然也是无法带领班组把工作去给做好的。同时对于我们班组,我也是组织大家一起学习,一起交流生产的工作经验,让大家都能有进步,都能在工作的过程中得到进步。
在工作当中,我也是发现自己还是有挺多的不足的地方,一些是已经在改进的了,一些是还需要在后续的工作当中去改进,特别是我虽然生产的经验充足,对班组的同事也不错,但是其实还是在管理上还有发挥的空间,也是需要自己不断的去提升自己的生产管理能力。让自己变得更加的优秀,那样的话也是能更好的去带领我们班组把生产的任务完成的更加的好。在接下来的一年里,我要继续的提升自己,让我自己,我们班组变得更加的优秀。
本人X×,自XX年X月份进入公司经营部开始试岗,距今已有三个多月,现将本人任职物业经营部业务助理的工作情况向领导汇报如下:
一、岗位职责履行情况
物业经营部是一个新成立的部门,相关的业务及业务规范亦在拟定当中,现阶段我主要协助部门做好前期的基础管理工作,主要包括:1、收集、整理相关的业务资料2、建立合同管理信息系统,录入合同资料3、协助部门开展车位营销工作,拟制车位营销工作方案。其中合同管理信息系统已完全建立,并正式投入使用,经过一段时间的试用,已体现出合同管理规范、便捷的良好效果,使到期的合同得到及时的处理。第一、三项的工作亦在有序的开展中。
二、学习情况
为了祢补刚踏出校门,社会工作经验方面的不足,同时亦是更快地融入恒基特色的企业管理文化的需要,一方面我通过留心观察同事的一言一行,遇到不懂的地方虚心向同事请教,另一方面则参加深圳职业技能训练中心举办的助理物业管理师的培训学习,通过一个多月的业务学习,获得了助理物业管理师的培训合格证书,并能在业务工作中得到较好的运用。
三、业务设想及建议
由于物业经营工作在行业内是一个比较新的课题,现阶段行业内亦无成熟的经营模式可借鉴,我认为X公司应结合自身的实际情况,从以下几个方面着手,构建恒基公司的特色经营*台:
1、开展房屋中介业务
房屋中介业务市场前景广阔,X公司进入房屋中介业务,有其独特的客户资源、信息资源及物业资源的优势,但同时也面临着市场竞争激烈、人力资源紧张、成本投入有限的压力,综合分析公司的优劣势,个人认为可以采用两种方法开展这项业务:
1)在二手市场繁荣、租赁置换频繁的管理楼盘可采用挂牌设点经营的方法,如宝安广场、莲花一村、海天花园。其中宝安广场可以在商务中心设置业务展示*台(可与嵩正票务中心共用*台),将管理处服务中心的部分职能转移至商务中心,既节约人力,又方便在第一线收集业务信息,还可以监督指导相关人员开展业务。而莲花一村与海天花园可采用管理处挂牌,指定人员兼职经营的方式开展试点,并在花园处设置相关的指引牌与业务介绍牌。
2)如果管理处设点建立业务*台困难,可由物业经营部建立统一业务*台,由各管理处物业经营联络人向经营部业务*台提供相关的业务信息,而物业经营部通过建立的业务*台与专业中介公司进行业务合作推广,如专业公司提供客户资源,经营部提供业务信息,进行简单的业务合作,可避免恒基公司过多的成本投入,而恒基公司业务收入也极其有限,但可增加管理处的经营收益,如宝安广场㎡(十月份数据)的空置物业都盘活的话,可增加管理处管理费及中央空调等费用的收入。
2、开展商业物业策划运营业务
商业物业的兴起是城市经济繁荣的必然产物,如:商业步行街、shopingmall、购物中心、商业广场、大型会所等。此类商业物业管理的主要特点是既重视商业项目的前期策划与招商引资,又非常重视后期的商业价值的持续开发与运营管理。传统物业管理模式因束缚于清洁、绿化、维修、治安等日常管理,远无法达到此类商业物业前期策划与后期运营管理的要求,即使是国内已发展20多年的物业企业,也鲜有物业公司能够问鼎此类业务。目前物业公司开展这项业务的瓶颈主要为:高层次运营人才缺乏、引入高端人才成本高昂、商业物业市场相对封闭、经验积累不足。但市场空白在另一个方面也意味着市场机会,如果物业公司在商业物业开发的前期就为开发商提供项目的策划服务,不但是实力的一种彰示,更为后期参与项目的运营管理赢得市场机会。
3、建立物业用品(工具、零件、设备)配送中心
物业用品(工具、零件、设备)小到一枚螺丝钉,大到一台机器,五花八门,种类繁多。可分为以下几大类:消防设施/消防用品、清洁用品、/停车安全设备、标识牌、工作服/鞋帽/手套/口罩、办公用品/文化教育、对讲机/电工仪器仪表、装饰材料、门铃、可视门铃/防盗报警等。无论是新成立的物业公司,或是物业用品日常消耗量大的物业公司,要备齐这所有的用品,至少跑遍几家专业市场,烦琐程度不言而喻,同时亦费耗大量的人力、物力及宝贵的时间。所以,如果有这么一家可以根据客户要求集中配送上述用品的配送中心,为其提供物业用品配送,安装,使用指导等一系列服务,必然大受欢迎。有专业背景的物业公司建立物业用品配送中心主要有以下优势:1)物业公司的品牌及专业优势2)了解客户的需求3)有一定的客户资源,如市场部与开发商及同行建立的业务联系3)可提供用品以外,如技术指导、咨询等配套服务。
四、个人展望
通过三个多月的工作实践,本人业已掌握了一定的业务技能,并能在工作中得到很好的运用,为了能够更专心和踏实地做好本职工作,希望公司领导可以给予一个转正的机会,给我一个机会,我可以支撑起一片天空!
运营部试用期工作总结5
转眼之间,就又过去了,恍如小沈阳说的那句“眼睛一闭一睁”就在昨天。回首这一年来的工作、生活,可总结的东西很多。做得好的、成功的地方固然可喜,但更让我感怀的是这一份生活的历练。作为公司的一名中层管理人员,要作好工作就要首先清楚自己所处的位置;清楚自己所应具备的职责和应尽的责任;正确认识所处的位置和所要干的事。就地位而言:从领导决策过程看,我处在“辅助者”地位;从执行角度看,则处在“执行者”地位;对处理一些具体事物,又处在“实施者”的地位。因此,我在工作中努力做到尽职尽责,不越权,不越位,严格要求自己作一个为人诚恳、忠于职守的中层管理者。
虽然今年自己的发生了岗位变动,由熟悉的工作变为自己不曾接触的工作,但在公司领导的关心支持及大力帮助下,再加上同事们的大力支持及认真努力的工作。因此,这一年来的工作相对还比较顺利。较好的完成了领导交给的各项工作任务,取得了学习上的收获,思想上的进步,业务上的提高。这一年来的点点滴滴,心中感触颇多。值此机会,现简要述职如下,请各位领导评议。
随着时代的进步、科技的发展,现代化的教学手段正快步走人我们的课堂。为了提高我校利用现代化教学的水*,丰富教学方法和手段,提高教师的工作效率,提高广大教师利用现代化教学能力,为我校的教育教学质量的提高做出应有的贡献,现制订如下管理工作计划:
外卖销售总结 第13篇
首先,营销有几个核心点,就是营销的原因,营销的目标,营销活动的设计,营销方案的落地,营销方案的培训,营销方案的执行,营销方案的监督,营销方案的调整,营销方案的结束,营销方案的总结,营销方案的优化,营销方案的存档。
营销的原因:营销一定是为了解决问题而做,而其中最核心的就是解决营业额提升的目的,还有提升知名度和提升用户体验,你要看您的餐厅处在什么需求再来设计活动,比如,您的店里生意还不错,但是桌均较低,我们可以做一个主题,引导客户提高桌均,如满返或满赠!但是注意,不要做满减,那样牺牲的是你所有利润!
而你本身就没生意,做这样的活动就显得没有任何意义,你可以做1元秒杀,团购,或者通过折扣活动去吸引用户,但是注意要有好的由头,不能牺牲自己的品牌价值,而且也要注意你周边餐厅的活动,不要和对方打价格战,持久战,要有节制的设计活动,活动不是短期一蹴而就的,而是要长期的,有节点的,有目标和计划的去做!要是想增加用户体验,那么上面两种都没必要,完全可以通过找茬给优惠等方式来做活动,这样大家会觉得你的核心是提高体验,而不是优惠,效果会更好!
营销的目标:根据你设计的活动和需求不同,目标肯定也不同,如我们的目标是增加营业额,其中平日增长百分比,周末增长百分比,整周增长百分比,全月增长百分比等,其次还要设立活动结束后,非活动周期比原有营业额增长百分点等!并且还要设定活动期间成本目标,人员成本目标等,如果做个活动,营业额增加了10%,成本增加了20%那·····
但这是现在的现状,还有很多活动因为短期聚客,但是没有考虑到服务和后厨压力,造成所有客户体验下降,催菜的,退菜的,投诉的,做个活动,反而被各种投诉,那样就得不偿失了!所以,目标不是单一的,而是多方面的,要注意进行权衡,并且核心关注人效与坪效。
营销活动的设计:这里面包含了整个活动的方案,宣传品,宣传渠道,门店执行标准,门店促销或刷,Q&A,每日任务等各个方面,需要做的越完整越好,考虑到各个方面,不要过于随意。 比如,你做了一个活动,不能只从销售的角度考虑,也要考虑采购是否方便,货源是否稳定,价格是否在活动期内最合适,同时考虑后厨出餐时间,厨房压力,口味是否能够统一,有几条线的厨师可以制作,包括餐具是否够用,切配是否方便等等的问题,当然,还要考虑用什么宣传品,达到什么效果,怎么设计,各个门店拜访位置,下发时间,预热标准,也要包括怎么使用媒体,何时发送,活动期内分几次宣传,每次宣传重点和要达到的目的等等,这些都要详细并且可落地。
营销方案的落地:每一项工作都应具体到人,对每个工作有相关的负责人和检查人,一个活动如同一个项目,要建立项目负责人,项目时间表,然后按照倒推时间每日检查并调整进度表,要落地到什么程度呢?
比如,一个活动结束了,应该在活动结束当天晚上还是第二天收起本次活动的宣传品,并且如何回收,是放在库房,还是门店销毁,还是发回公司,包括剩余物料张数,处理方案,比如你剩了5000张宣传单,那么这就是很重要的事情,是没有发出去,还是什么原因,以及如何解决这些问题等等,这些都要具体落地的!
营销方案的培训:培训一定是针对所有人的,而不是某个部门的员工,经常看到一些门店培训时只给服务员培训,别人不知道,但是一个活动是全店的活动,哪怕是宝洁阿姨,都应该了解活动,因为客户在咨询的时候,往往不会专门找懂得人,而是碰到谁问谁,包括厨师也需要了解,因为一个活动只有全店所有人员都认知,才会达到思想统一,才会得到好的结果!
营销方案的执行:执行是营销能否有效的核心关键,比如宣传时,是否按照规定的去执行了,我们说今天要发传单,然后员工告诉你我发了,这个叫执行吗?不叫,应该是今天我们要在什么时间针对什么地点的什么人发放宣传单,发放时应配以什么话术什么介绍,开始时间到结束时间分别是什么,每个人的发放量应该在多少,检查人员的'路线应该是什么等等,把每个执行计划落地细化,这样大家才知道自己到底做什么,否则你问的时候,人家一句话说你也没要求啊,你就没话说了!
营销方案的监督:方案的监督有从计划的监督到执行的监督到结果的监督,不能我们做了活动,直到活动结束了,再去看我们做没做,从活动设计时就要建立监督机制,对方案的监督,进度的监督,执行的监督等等,并且将监督结果做标准上报,让上层能够及时的发现问题解决问题,有要求没监督,要求也是白要求!
营销方案的调整:方案的调整包含活动中与活动后,活动中,结合实际的效果,随时对活动进行调控,包括各店备货,物料,方案是否合理,宣传内容,宣传侧重,宣传渠道等,都需要在实际跟着活动进行调整优化,否则很容易出现问题!
营销方案的结束:一个活动结束了就完了吗?才不是,这时才是最重要的,除了要对活动进行结尾,更重要的是要回收活动数据,回收活动反馈,回收门店及客户意见,并且针对之前设立的目标和最终的结果进行相关的数据的分析,找到整个活动的问题点,分析发生问题的原因和解决方案,并且对活动进行改进。 营销方案的优化:活动结束后,通过数据分析等一系列操作,我们核心是要对这个活动进行优化,比如哪些渠道宣传效果好,哪些差,分析出来我们就知道下次活动重点资源投入应该在哪个方向,包括促销话术的优化,门店配货的优化,出品优化,包括方案设计的优化,等等等等,计划中每个环节都不会是完美的,都是通过优化逐渐完美。
营销方案的存档:大家可以找找,去年或前年,某个营销活动的方案,东西都还在吗?不是一个WORD,也不是一个PPT,而是整个活动的计划,时间表,人员分配,设计品的电子源文件,成品,活动全部数据,意见反馈,以及一系列的留存物! 这些都应该进行存档,因为好的活动是可以反复使用的,不好的活动是可以优化的,有了这些资料存档,下次做活动时,除了能给你提供很多数据支持,也能让你更加轻松,并且可以将多次同类型活动进行深层对比分析,找到每次活动中的进步与退步,做更好的优化。
外卖销售总结 第14篇
一年来的工作过去了,确实还是需要进一步的调整,在这一点上面还是应该要认真的去对待才是的,作为一名主管我还是应该要认真的去对待自己的个,在这年终之际我深刻的意识到了想要提高餐厅的生意,应该要调整经营模式,在这方面还是应该要努力一点去做好的,回顾过去的一年在工作当中,这是我应该要努力去做好的,在这方面这还是非常重要的,对于过去一年来的工作我也总结一下:
首先过去的一年在工作方面大家做的还是有所欠缺的,这一点非常重要的,我们在餐饮行业也是做了好几年了,对于过去的几年,确实还是还是应该要的做好的,在这方面我也是应该要调整好方向。
在这年终之际,我是清楚的意识到了这一点,过去的一年来的行情也不是很好,所以对于之前这一年的盈利还是不够多,这对工作还是有影响的,回顾过去的一年确实还是有一些问题,在这一点上面,我感觉自己还是有足够多的提高,我也是清楚的意识到了这一点,作为一名餐饮主管我深刻的体会到了这些,在经营模式上面还是需要调整一下的,我们餐厅始终都是重视卫生条件的,这一点是非常重要的,在这年终之际各个方面都应该要主动的去做好,我也相信大家是可以做的更好一点的。
除了上述说的,我们餐厅在服务方面也是有着一定的特色,在同行业内还是应该要陆续做好的,在这方面这一点是非常关键的,我也相信接下来的工作当中,这些需要做的更加细心一点,提高服务质量,让提高餐厅整体水平,包括定期的检查厨房的卫生情况,xxx生情况达标,我也是非常注重顾客们的评价,合不合口味这种问题我经常都会去过问一遍的,对于一家餐厅来讲,服务和口味是最重要的两样了,这也是让顾客能够直接感受到的,所以这两个方面做好是非常重要的。
新的一年肯定是要做的更好一点,我相信在这一点上面应该要做出好的调整,也应该更加重视对卫生情况的提高,应该要达到绝对的卫生标准,在这全新的一年里,要服务好每一位顾客,这是非常重要的,我相信这对我是应该要调整好的状态,在这年终之际我也是希望做的更好一点,我是能够做更好一点,在新的一年调整好餐厅的经营模式,提高营业额。
外卖销售总结 第15篇
可以说,这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成熟的过程。因为造价不是我的专业,刚来到公司,我有太多的茫然。整天看书好像还是无济于事,而xxx来的烦琐的投标算量更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我不适合这份工作。后来我发现,时间是我的救星,通过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为造价员该做一些什么事情,一些不懂的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热情来干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去做最*凡的工作,也能成为最精巧的职工;如果以冷淡的态度去做最高尚的工作,也不过是个*庸的工匠。拥有积极的心态,就会拥有一生的成功。
外卖销售总结 第16篇
单店平均投资5w,3个月回本,大家可以算一算。
投入
1、个体/公司营业执照 (办证费用300-600、个别地区免费)
2、20-30平米的房屋(考虑地方差异,房租大概在1000-2500左右,房屋尽量租便宜的,只是为了当仓库使用)
3、硬件设施(2-4个货架<400-500>、打印机打单<300-600>)
4、铺货600Sku 左右,3~4W(美团属于即买即得模式,追求的是半小时内送达,所以需要囤积一定量的现货)
全部算下来投资一个门店,5W左右基本就可以,相比实体店的投资,少了几倍甚至几十倍!
产出:
目前,做的好的店总剩余利润能达到百分之50,常规门店也能做到百分之35以上的利润。
一线、二线、三线、四线城市,这些是后台截图,月收益多少?大家自己去核算。
现在一二线城市比较卷,我们有4公里的开店保护,好位置基本占的差不多了,三四线竞争小,更容易起店,盈利能力也不差多少。
创业一定要选对行业,先轻资产做,风险小,外卖行业就很适合,更何况现在还是蓝海市场,机会很大。
外卖销售总结 第17篇
为了成功完成今年的业务任务,需要挖掘客户和人员的潜力。老客户项目的延续和老客户引进新客户是公司目前最重要的经营手段。这种业务是公司实力的体现,是对公司服务的一种回报。然而,这种业务仍然有很大的潜力可以挖掘。换句话说,业务部门应该承担延续关系和挖掘潜在业务的工作。定期回访,及时反映,配合工程部做好售后工作。这里需要工程部的协调配合。其实业务部门承诺的事情基本都是工程部实现的,有时候步调不一致可能会造成极其严重的后果。在人员潜力挖掘方面,提高工作技能,加快工作效率,增强专业知识,定期在公司学习专业知识,及时参加社会上的一些专题会议和展览,经常下到施工现场,深入到招标书中描述的每一个工作环节,是一个培训学习的过程。
外卖销售总结 第18篇
资金营运部以实践“__”重要思想为指导,在联社的正确领导下,牢固树立科学的发展观,积极贯彻“富民强社、加快发展”的经营理念,与时俱进,强化信贷基础管理,树立信贷营销理念,建立和完善管理制度,大力清收和盘活不良贷款,增加有效投入为业务工作主线,加强信贷管理,规范贷款操作流程,努力提高信贷管理的总体水平,各项工作均取得了一定的进展,有效地促进了农村信用社信贷工作及各项业务的健康稳步发展。
1、组织资金工作取得长足发展。20_年度,我部在组织资金工作中按照联社的统一部署,树立起市场观念,增强竞争意识,拓展服务深度,完善考核机制,较好地把握了工作的主动权。截止到20_年末,全县信用社各项存款余额万元,较年初增长万元,增幅为%,较去年同期多增加万元;其中储蓄存款余额和对公存款余额为万元和万元;分别较年初增长万元和万元,增幅为历年之最。各项存款增幅较大的信用社有:营业部较年初增加万元;魏庙信用社较年初增加万元;孟庄信用社较年初增加万元;向阳楼信用社较年初增加万元;湖西信用社较年初增加万元。
2、有效信贷投入不断增加。我部认真贯彻落实联社有关做好信贷支农工作的要求,以发展地方经济为已任,牢固树立为“三农”服务的宗旨,积极拓展信贷市场,充分发挥了农村信用社“农村金融主力军”的作用。截至20_年末,全县信用社各项贷款余额万元,较年初增长万元。其中农业贷款余额万元,较年初增长万元,占当年新增贷款总额的%。农户小额信用贷款和农户联保贷款余额万元和万元,分别较年初增长万元和万元。20_年累放发放各项贷款万元,累收万元。
3、经营效益不断提高。20_年共实现利息收入万元,较去年同期多收入万元,经营状况好转,效益明显提高。
4、信用村(镇、户)创建工作成效显著,农村信用环境不断优化。20_年末,全县创建信用镇2个,信用村101个,信用户户,建立农户经济档案户,建档面达%,发放贷款证本,发证面达%,成立农户联保小组个。
5、积极推进贷款风险五级分类管理工作,建立稳健的信贷经营管理机制,促进了信贷业务的健康发展。20_年认真组织开展贷款风险五级分类管理工作,通过初分贷款五级分类比贷款四级分类增加万元,不良占比比四级增加%,全面、真实、动态地反映了贷款质量的真实情况。
总结全年的工作,资金营运部主要抓了以下几个方面:
一、采取切实措施,完善工作制度,推动组织资金工作上新台阶。
为使全县组织资金工作有一个良好的开端,年初资金营运及时制订工作方案,使组织资金工作早部署、存款早动员、措施早落实,增强了工作的计划性,使组织资金工作取得了良好开局。
1、积极探索新的存款增长方式,努力扩大资金来源。为此,在全面总结去年组织资金工作的基本经验,详细考察存款市场的基础上,合理分解全年总体工作目标任务,改变经营理念,积极探索新的存款增长方式,进行政府攻关,争取地方政府的支持,经过努力,20_年县政府共协调资金万元;同时要求各信用社、部将发放支农贷款与吸储相结合,积极动员致富的农户将资金存入信用社,形成放贷吸储的良性循环。
王庄信用社加大对传统经济农作物的信贷资金投入,支持开发新的西瓜、香瓜等品种,如:京新1号、京新王、四季先锋等的大批量种植,新品种投放市场深受欢迎,销量很好,信用社组织人员上门服务,加班加点整点零币,仅5月份就吸储近500万元。作为全国育种基地,湖西信用社信贷全力支持地方特色农业的发展,使稻种等大丰收,销往全国各地,农民收大大提高,信用社及时上门、上村吸储,仅十一月份就增加存款1000余万元。
2、灵活的机制促进了组织资金工作的开展。及时掌握组织资金工作的主动权。联社第1号文的形式下达了制订了首季“组织资金竞赛活动”考核办法,各单位接通知后迅速行动起来抓住春节这个组织资金的黄金时机,取得了工作主动权,年初联社重奖存款任务完成突出的单位,在奖励金额上拉开档次,不搞平均主义,充分调动了全体干部职工吸收存款的主动性和积极性,灵活的经营机制促进了组织资金工作主动性的提高,使存款有了大幅增长,提高了我社的资金实力,降低了经营风险。
3、细分存款市场,深挖储源,各项存款实现超常规增长。面对我县金融系统日益激烈的竞争,积极动员各信用社、部深入开展“存款立社”的教育活动,各信用社注重市场调研,大力推行个性化服务,根据社会不同客户的需要结合当地实际情况和工作需要增加业务品种,一方面,积极开办中行代签银行承兑汇票业务及信用社自签银行承兑汇票业务,一项,就为信用社增加定期存款万元,其中向阳楼信用社开办此项业务后,定期存款比年初增加了万元;另一方面,建立储源信息档案及时了解掌握储源信息,把登门服务与预约服务结合起来,加强对存款信息的分析工作,进一步使组织资金工作有形化、信息化、规范化,加大对黄金客户的系统集中公关,促进了各项存款工作的迅猛增长。向阳楼分社及时掌握黄金客户的生产、经营周期变化,利用自身优势吸引了大批客户到该社办理存款业务,由于工作到位,存款超额完成全年任务。
4、加强宣传与搞好服务并重,着力打造农信社服务品牌。牢固树立信用社良好的社会形象,重点宣传农村信用社的社会地位、资金实力、支农助农的服务功能等,把宣传工作延伸到千家万户;积极拓宽业务范围,积极开办信用卡业务,利用农村劳动力外出打工的机会上门宣传信用卡的相关知识,全面宣传信用社的业务范围,使更多农民愿意到信用社办理业务,截止年末共发卡多张,信用卡存款达到万元。
二、加大投放力度,积极支持“三农”发展。
今年以来,我们在增加信贷投入的同时,严格把握贷款投向和投量,遵循区别对待、优化结构的信贷政策,以支持“三农”为重点,坚持把广大农户、个体私营经济、中小企业作为最基础客户,全面支持农村经济发展,推动了农村小康建设。截止到20_年末,全县信用社各项贷款余额万元,较年初净增贷款万元。其中:农户小额信用贷款余额万元,比年初净增万元,农户联保贷款余额万元,比年初增加万元,农村工商业贷款余额万元,比年初增加万元,农户贷款余额万元,比年初增加万元。
1、在思想上进一步增强支持“三农”经济发展的光荣感,在经营上进一步增强支持“三农”经济的责任感,努力为辖区内广大农村党员干部和农民群众提供优质、高效的金融服务,积极做好农户小额信用贷款和农户联保贷款的发放与管理,大力扶持党员农户、专业大户、个私工商户的发展,培植发家致富能手,发展经济能人,带领农民走上脱贫致富奔小康的道路。截止到20_年底,我社农户小额信用贷款和农户联保贷款余额为万元,比年初增加万元,占新增贷款的%。在20_年8月份资金营运部在原联保贷款操作管理办法的基础上,重新整理和规范了农户联保贷款操作规程,按照“自愿联合、多户联保、分期还款、风险共担”的办法成立的联保小组,与每位成员签订联保协议,核定金额和期限,发放给贷款证,有效地解决生产经营正常的专业大户、个体工商户的资金需求。
2、确保创建质量,努力改善信用环境。创建信用户、信用村(镇)工作,资金营运部坚持创建与降低信贷风险相结合,坚持成熟一个发展一个,确保信用村(镇)创建工作质量,从根本上解决了农民贷款难问题,优化了农村信用环境,密切了社群,银政关系,促进了信用社自身发展,是一项“xxx、利民、利社”的“民心工程”,广大农民从小额农贷中充分体会到了党的富民政策的温暖,推创工作的开展被广大农户誉为看得见的“__”。
3、积极做好国家助学贷款的发放与管理工作。农村信用社发放助学贷款是解决“三农”问题的组成部分,为确保不让辖区内一位大学生因家庭贫困而缀学,我部每年组织基层信用社信贷人员对所辖区内参加高考的和在校大学生进行全面摸底调查,建立健全学生家庭综合信息档案,对符合国家助学贷款条件的大学生,依据国家助学贷款实施管理办法积极办理,及时解决困难大学生的学费问题。截止到20_年末,助学贷款余额为万元,比年初增加万元,累计发放国家助学贷款笔,金额万元。
4、集中信贷资金规模,积极支持个私经济发展。今年以来,我们牢固树立“得私营个体经济市场得天下”的理念,对我县私营个体经济呈现出的产业化、区域化生产模式因地制宜,合理调整投向,突出投放重点,支持了已形成一定规模、经营平稳的私营个体大户的发展。对农业龙头企业、科技含量高、附加值高、前景好的新科技项目,积极给予支持。20_年,有针对性地在全县范围内,对产权明晰、资金实力强,企业发展前景好、信用好、管理好、符合国家产业政策的私营企业给予信贷支持,截止到年末,累计投放工商业贷款万元。
(二)创新工作思路,积极拓展新业务,不断培植信用社新的利润增长点
1、积极拓展票据贴现业务。为克服农村信用社中间业务经营范围狭窄的现状,我部积极与有关部室配合,在完善手续的前提下开办票据贴现业务,全年全县共有家信用社办理贴现业务,累计办理贴现万元,累计实现贴现收入万元,沛城信用社、xxx用社、向阳楼信用社、城镇信用社主动向客户推荐贴现业务,在最短的时间内使客户使用到资金,羸得了客户的好评,大大拓宽了信用社业务范围,增加了收入,也加快了工商企业短期融资的速度。
2、积极开办城区门面房抵押和质押贷款的业务。为进一步优化信贷结构,培植优良客户群体,抢占抵、质押贷款市场占有份额,降低信贷资金风险,对质押贷款凡属本系统存单在手续合规合法的前提下,贷款优先办理,贷款利率享受优惠;积极与房产、土管、司法等部门协调,对城区门面房抵押贷款申请,主动上门调查,对符合规定的积极予以办理,截止年末,我社门面房抵押贷款余额万元,比年初增加万元。
(一)科学测算、分析,合理制定五级分类实施方案
根据上级文件精神,参照其它兄弟联社的经验做法,结合我社工作实际,组织相关人员经多次研究讨论,制定了《____农村信用合作联社贷款风险五级分类实施细则》,并严格按照省联社规定大额企事业单位贷款余额不得少于企事业单位贷款总额的70%,小额自然人贷款余额不得超过自然人贷款总额的50%的规定,细分了我县大额企事业贷款和大额自然人贷款的余额。
(二)精心组织培训和学习,全面提高信贷人员的综合能力贷款五级分类工作,是一项技术性要求较高的工作。20_年度贷款五级分类工作有了新的要求,为了增强全县信贷员对贷款五级分类工作有更新的了解和认识,提高工作的积极性,资金营运部于200年月日和月日先后组织了期贷款五级分类培训,邀请了我县资质较深的会计师对财务分析、非财务分析、担保分析和现金流量分析进行了讲解,我社法律顾问重点对担保分析进行了讲解,联社分管信贷主任带领受训人员,认真学习相关文件,要求各基层社组织自学,要学深、学透,吃透文件精神,掌握分类依据,把贷款按照五级分类工作要求分实、分细。
(三)做好督导检查工作,加强检查辅导力度。为保证基层社贷款五级分类工作的顺利开展,资金营运部成立了贷款五级分类工作督导组,负责对全县五级分类工作的检查和业务辅导,确保各信用社能按进度序时完成任务。
四、强化信贷基础管理,坚持贷款发放与管理并重,努力提高信贷管理的总体水平。
(一)加强对农户综合经营信息档案的管理。我部在组织开展贷款五级分类过程中,加大对了农户贷款需求调查力度,置换了新型的农户综合经营信息档案,要求基层社对大额农户贷款按户对贷款人、担保人资信、资产状况、经营前景进行了详细调查分析,对资产负债状况进行评定,通过对经济档案的规范性检查,各社都能按要求建立健全农户综合经营信息档案,并对经济档案编列号码;注重贷款调查,详细记录借款人和担保人的经济情况,xxx、销记借款人的借款、还款记录;通过对农户综合经营信息档案的规范性检查,确保了农户综合经营信息档案实用、整洁、规范。
(二)完善各项规章制度。20_年,资金营运部对部分信贷规章制度进行了修改及完善,先后制定了《国家公职人员担保贷款实施管理办法》、《汽车贷款操作管理办法》、《信贷资产风险分类实施细则》、《信贷业务管理尽职指引》等。
(三)严格执行大额贷款审批制度。20_年,资金营运部实行贷款大额审批制度,对上报的企业先通过财务分析、担保分析、非财务分析等方法进行分析、测算,然后到借款单位实地认真调查,客观真实评价贷款风险,并对大额贷款实行逐笔由联社审贷委员会成员共同审议、审批;20_年各信用社、部共上报需审批贷款笔,金额万元,进行会办审批同意发放笔,金额万元,有效控制每笔贷款的风险。
外卖销售总结 第19篇
转眼间再次入职酒店工作已两个月多了,根据餐厅经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训。目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、20xx年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
外卖销售总结 第20篇
1、积极走出去,努力开拓市场和新客户,完成公司下达的经营指标,促使公司效益最大化;
2、提高工作效率,按时完成工程施工预算,加强与相关科室的配合,以xxx民的理念,加快完成客户需求;
3、积极配合公司推行内部承包核算相关工作,完善成本控制相关办法;
4、加强班组管理,督促科室各项业务的顺利开展,随时了解科内各工作人员的思想状态、工作状态,积极沟通协调,对存在的不协调因素及时调整,争取使科室各项工作再上一个新台阶。
外卖运营工作总结3篇(扩展5)
——公司年度经营工作总结3篇
超市配送中心年终工作总结
,在超市领导的正确指导下,配送中心全体职工以打造“差异化、特色化、创新化、安全化”物流服务为目标,紧密围绕市区和外县市超市商品供需要求,尽职尽责、任劳任怨、团结奋进、开拓创新,不断加强员工队伍管理建设,不断强化商品物流安全配送理念,在出色完成繁重配送工作任务的同时,做到了安全配送和效率配送,较好地完成了全年超市商品配送任务。现将一年来的工作总结如下:
一、立足xxx抓管理,出色完成配送任务
,配送中心共有车辆3辆、人员8名,其中5名职工,3名司机。我们的超市共有家店,其中市区13家,外县市8家。配送中心的主要工作任务就是负责外县市8家超市各类商品配送和市区13家店团购业务。与配送工作任务相比,人员和车辆相对较少,配送中心工作任务相对较重,员工工作压力也比较大。为了较好地完成全年配送任务,在人员、车辆等资源有限的情况下,配送中心狠抓管理,向管理要质量,向管理要效益,不断整合各类资源,做到了人力资源和物力资源在完成配送任务工作中的最优化使用。
二、加强教育培训,不断提高配送人员业务素质
配送中心工作看似简单,实则异常繁杂、琐碎,若要准确、及时的完成配送任务,员工不但要有较高的工作积极性、创造性,还要有娴熟的业务本领。为此,配送中心不断加强员工教育培训工作,通过日常学习,引导员工要严格遵守员工手册规定,按时上下班,不迟到早退、不矿工;工作时间不擅自离岗,串岗,聊天,打瞌睡,打牌,酗酒,抽烟,吃零食,干私活,写私人信件,不能私自外出;工作时间认真负责,严守操作流程和作业标准,减少损耗,提高品质,增加生产;上班提前到岗,打扫卫生,做好当日各项准备工作; 同事和部门之间互相合作,互相理解,团结为重。同时,配送中心不断培训员工,引导员工积极学习配送业务知识,熟练掌握超市商品的各种分类和配送常识。在长期的教育培训中,员工们的工作纪律性、积极性、创造性显著增强,配送效率显著提高,为顺利完成全年配送工作打下了坚实的人才基础。
三、夯实安全基础,为安全配送提供保障
安全是配送中心一切工作取得成功的前提和基础。全年,配送中心及时召开员工会议,多次强调安全工作在配送工作中的重要性,并研究制定了年度安全工作要点,并以此为主线开展全年安全配送工作。
一是认真落实安全配送责任制。配送中心主管与全体员工签订安全责任书,进一步明确了部门、主管和员工在配送工作中应负的义务和责任,明确了各岗位的安全配送责任,保证安全责任具体到人、到岗,确保安全配送责任制得到落实,提高了全员进行安全配送的责任心。二是完善安全制度,重视基础管理工作。中心结合配送实际,修订和完善了《安全管理制度》和《事故应急手册》,不断完善各种安全管理规章制度,不断规范安全配送行为。三是时刻确保仓库安全。定期和不定期检查发现和排除事故隐患,库房内严禁带入火种,不准任何人在库房内吸烟,不准在库房用任何电器具。库房内必须配备合格的消防器材,保管好钥匙,严禁丢失,出门必须落锁关灯,严禁非仓库人员进入库房,保持室内干燥,卫生,经常通风。四是确保人员安全。在进行配送工作中货物要合理安排,尤其在堆放高架货物时一定要摆放整齐,以免滑落砸到配送人员,在装卸货物的时候工作人员要注意自身的安全。通过完善、有效的安全管理,配送中心全年实现零事故安全配送。
四、精益求精,不断做大做强配送中心
在过去的一年里,配送中心取得了一定的成绩,这些与的领导和支持密不可分。同时,配送中心的工作还存在着一定的不足和问题,在新的一年里,配送中心定会秉持精益求精、好上更好的进取精神,进一步完善信息和财务系统建设,提高订单处理、供应商结算效率;进一步增加设备设施投入,不断提高配送中心现代化和科技化;进一步提高队伍素质,不断提高配送质量和效率。
总之,在20xx年新的一年里,配送中心全体员工一定会总结经验、发扬成绩,继续竭尽全力、尽职尽责、顽强拼搏、再创佳绩,为公司取得更大的胜利不断贡献中心全体员工的力量与才智!
外卖销售总结 第21篇
微信里面没有外卖平台,微信里面点外卖,目前是通过小程序来实现的,美团、饿了么都开发有微信小程序。
还有不少商家自己开发的餐饮小程序,也具有外卖功能,可以在他们的小程序上去点餐。
餐饮小程序如何推广?这应该是题主想问的。
1.拥有一个有外卖功能的餐饮小程序
餐饮小程序不只是可以用于外卖,还可以用在堂食点餐上,可以提高用户体验,扫码直接点餐,不需要服务员接待点餐,可以节省人力成本。
2.开通附近的小程序
附近的小程序,面向附近5公里,开通后,当顾客走到附近,打开附近的小程序后,*可以看到你的餐厅。
3.开通会员卡、优惠券
在同主体关联的公众号内开通卡券功能,利用会员卡、优惠券吸引顾客到店消费。
4.开通社交立减金
社交立减金是用户在小程序内消费后得到的立减金,有助于xxx和留存,获得的立减金在下次到店的时候使用。顾客可以主动把立减金分享到群,分享给朋友使用,为门店xxx。
餐饮小程序的运营与推广,要做的远不止这些,还有很多动作可以在运营过程中为门店带来流量。这一切的前提是,首先得有一个餐饮小程序。
*欢迎留言或私信交流小程序相关问题。
外卖销售总结 第22篇
外卖产业随着人们就餐方式的改变,迅速发展并成为了当前餐饮行业的最新趋势。如何通过运营方式来提高外卖效益,是外卖业务中不可忽视的重要问题。在这里,我将结合我自己多年外卖运营的经验,总结出以下五点心得体会,以便各位外卖从业者参考和运用。
第一、规范店铺管理
外卖从业者必须严格遵循食品安全管理制度, 做好餐饮管理, 及时更新店铺菜单和营业时间,平台评分的技巧取决于店铺的整体营业价值。店铺在运营时应注意简洁明了、规范统一的店铺名称、美食描述和图片资质, 并及时更新促销活动等。
第二、准确掌握精准客户需求
升级客户对商家的要求, 已成为外卖平台逐步推广的重要战略之一。外卖从业者必须了解自己经营的产品, 开发和推广适合真实需求的菜品, 提升自身产品质量, 维持高效的菜品生产和服务流程, 让客人得到优质的服务和口感, 建立好口碑, 以上所述不仅可以提升运营效益, 同时还可以增强平台对外卖从业者的认可。
第三、提供优秀餐饮服务
外卖从业者的服务质量直接决定了营业额的高低。外卖运营人员应高度重视餐饮服务和配送速度,全面提升运作效率,同时增强餐饮理念及品牌形象,维护各方的权益,确定市场基础和竞争梦想,同时收集客户的反馈及建议,用心打造精品服务。
第四、数据分析增加营业额
外卖从业者应该高度重视数据分析和寻找增长点。了解市场走向,总结分析自己的经营数据,找出口碑好、销量好的.hot产品,重点进行渠道打造,然后有针对性地进行差异化的销售策略。营收数据分析也是运营中必不可少的一环, 外卖运营人员需要受到训练和注重经验教训, 才能不断提高自己的营业胜任力。
第五、持续创新自我引领
外卖行业的竞争非常激烈, 因此从业者需要不断进行自我创新和创造。优化店铺管理和推广方式, 相信未来遇到的各种挑战总是会由此而来。外卖从业者应当善于学习和应对各种技巧策略, 充分创造自己的竞争流程, 将其转化为真正的优势。除此之外, 还要充分把握运营推广时机, 随时加强与平台沟通, 预判和应对行业走向,让自己的外卖品牌不断得到扩展和发展。
总之,外卖从业者需要持续创新,并在规范店铺管理、精确掌握需要、提供优质服务和数据分析增加营收等方面注重改善。利用各种渠道进行运作方式的持续推动,才能够真正提升运营效益和业绩表现,实现外卖事业的快速发展。
外卖销售总结 第23篇
时间过的真快,转眼又过了一个月。现结合xx八月份实际工作开展过程中取得的成果经验教训对本月的工作进行总结如下:
一、八月份实际工作开展中取得的成果、经验、教训
㈠人员管理方面
1。爱店思想的树立
提出开展在本店人人都要树立“以店为家,爱店视家,建店胜家”的爱店思想教育活动至今,每位店员都能通过自己的行动来证明已经树立了我们这种爱店的思想。不论从每位店员平时工作的积极踊跃性、维护集体荣誉感的表现都能让我感觉到大家已经有了:‘店就是自己的家,所做工作就是自己的事业’的思想认识。餐饮店长月工作总结。
x月份以来工作任务量比较大,要完成秋冬产品和春夏产品进行换季上下架工作。一连七八天大家经常加班加点围绕着新货品数量的审核清点、秋冬产品上架的陈列布置、春夏产品退货数量的清点三个主要任务进行攻克,所有几乎员工都有牺牲自己的休息时间来店里加班帮忙而且没有一个人有过怨言。这种对待工作的态度也刚刚验证了大家的凝聚力表现和我们‘以店为家,爱店视家,建店胜家’的爱店思想。我相信只要有了好的精神思想作为动力,店里所有同事就会拥有更多的工作激情来完成好公司交给的各项任务。
2。导购专业技能的掌握
x月份进行的<体验式营销6步法则>的专题学习,在提升我们导购技巧能力方面取得了很好的效果,通过利用每日晨会和经营空闲时间统一组织讨论学习营销理论,并运用实践到现时接待顾客中去,在晚会上交流自己总结出的导购,从而使我们整体的导购技巧能力提高很大。体验式营销6步法则>
坚持利用每周一、三店堂经营较空闲的时间组织复习在培训时掌握的面料理论知识,并且组织一些〈识别面料认识其特性,争做“面料知识小能手”的小评比〉小竞赛活动,也取得了很好的成效。店里所有员工都能够熟练的掌握现有产品的面料、特性。
人员管理方面的不足:
①在组织店员执行一项细小的任务中,有时只做了些安排但没有具体的监管整个实施过程。
②处理店员违反规章制度问题时,没能严格按照条令条例规定惩罚,让有违反规定的员工可能会出现放松麻痹的思想,不能认识到违反规章制度的严重性。
㈡货品管理方面
1。在严把进货关方面成立验收小组的方法很成功效果显著。
店里现有货品的数量、颜色、尺码都已登记造册,并建立<货品销售库存流水台帐>能够随时根据本店实际销售数据来制定订货计划。货品销售库存流水台帐>
2。店内盘点工作实行初盘和复盘的制度,效果也很明显。
盘点中我们成立的三个小组(清点组、记录组、审核组)以“一对一帮带制度”中两人为一组,并明确提出出现盘点误差的严重性和惩罚力度。现在盘点工作的效率、准确性都有很大的提高
3。强调在收银服务的态度和质量上很抓管理,得到了很多新老顾客的好评和认可。在提高收银员操作的速度和准确度上也有很大进步。
货品管理的不足:
①在清点货品数量的准确度上还不够更精确。
②监督收银结算工作时,仔细程度不够高导致出现不应该的错误。
二、x月份工作的进展情况
本月工作量较大,围绕春夏季产品退货、秋冬新品上市进行换季上下架工作。现将本月重点工作进展情况做简单总结:
㈠货品管理方面
1.秋冬产品的验收和陈列
秋冬产品的种类、系列、数量多,在进货验收时再三强调清点数量的准确度和重要性,发现误差问题及时和仓库人员沟通处理。秋冬新品的陈列出样按:运动家居休闲区、婴幼童装区、男女精品系列内衣区、男女基础内衣区进行明确划分,在不同区域采取不同陈列方法,运用“两个统一”(统一店堂陈列服装的叠放方法,统一店堂挂衣架的间距),来给顾客一种整体的整洁、层次感,最终寻求整体店堂的陈列出样效果。店内现有秋冬产品陈列工作基本完成。
㈡掌握秋冬产品知识方面
1.熟悉掌握秋冬产品的价格、面料、特性、工艺方法。
结合所学面料知识及产品简介牌对今年秋冬新品的价格、面料、特性优点进行共同交流学习。并讨论出最能明确介绍每款秋冬新品优点的语言模块,把我们的产品的优势清清楚楚的介绍给我们的顾客。
2。掌握秋冬产品搭配推荐给顾客的导购技巧。
利用经营空闲时间组织店员讨论店堂现有秋冬产品的搭配效果,在接待顾客时不仅能真正满足顾客的需求同时还得提高单票业绩,从而提高店堂整体业绩。
总结吸取八月份工作中的经验教训,时刻提醒自己需要注意的几点,在下步工作中及时纠正。九月份重点工作任务已经基本完成,接下来的工作重点围绕进一步熟悉秋冬产品、提高导购技能提升店堂业绩、整顿人员作风纪律三大工作。
综上所述从八月份实际工作开展过程中取得的成果经验教训及九月份工作进展情况两大方面对本月的工作进行简单的总结并明确出下步主抓的工作重点。
外卖销售总结 第24篇
鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月的也是x年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的x年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:
一、加强内部管理工作:
1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,x0人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。
同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后xxx拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在x月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。
3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。
6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。
7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善:
1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。