大学生实践报告的实践计划篇1
实践单位：
付家庄滨海公园海鲜烧烤店
实践时间：
20xx年7月3日到20xx年8月10日
实践目的：
当岁月的树还透着的沁沁绿意，当时间的风还拂着青春的气息，匆忙的我们，在不经意间就步入一片夏的浓荫中。这个季节，我们放飞童年延至的风筝，背上行囊，踏上学校与社会镶嵌的这条路，去工作实践，在实践中磨砺意志，在探索中寻找青春的意义。繁长的暑假又开始了，为了不使两个月的暑期白白消逝在玩游戏与看电视中，也为了增长自己的社会阅历和锻炼自己的品质，在20xx年7月3日到20xx年8月10日短短一个月期间，我去做暑期工。
我的工作是去一家烧烤店做服务生，我是跟我们一个学校的同学一起去的，由于店面不大，算上老板跟我们两整个饭店就4个人，但由于地理位置特殊，位于滨海西路付家庄滨海公园内等繁华的区域，傅家庄景区自然景观别具风格，东西为高坡台地，中部为开阔海滩，东、西大连岛与海滩隔海相望，形成了海、滩、礁、山的多维空间。自然风景秀丽多姿，并有多处优良海水浴场。
景区西部是傅家庄及傅家庄公园，这里有长５５０米的傅家庄海滨浴场，滩宽坡缓沙细，海水洁净，水清浪平，浴场服务设施齐全，是大连市四大海水浴场之一。傅家庄地处燕窝岭以西，白云山庄以东，面积40公顷。这一带山、海岛、礁、林诸景俱全，环境清幽秀丽。在离岸不远的海中，分布着东褡涟、西褡裢、二陀、老偏等数座小岛。还有附近有一个联创四维影院等企事业单位，每年夏季到付家庄滨海公园旅游的游客都比较多，所以人流量较大，烧烤店生意也不错。烧烤店实际打都是卖烧烤的牌子，但还有美味可可大连海鲜哦！我的主要工作是点菜与上菜，可别小看了这点菜与上菜的过程，以前我就以为点菜就是把客人要吃的菜写上，上菜就是把菜端上去而已，实际工作起来远远没有这么简单，点菜的时候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意，这种情况下我就得说出几个特色的菜来帮他们拿定主意，一般老年人喜欢吃一点家常小菜，中年人喜欢吃一些特色风味，年轻人喜欢肉类多一点，根据他们不同的需要，向他们推销不同的菜肴，一般当菜品说到他们的心坎上，他们会很乐意吃这道菜！还有就是要拦住客人，就是当客人从你的店门口走过的时候要问问客人，比如说：“几位要吃点什么，海鲜、烧烤、炒菜，进来随便看看，吃不吃没有事！”还有就是当美女帅哥走过的时候就要说：美女！烤鱿鱼吃啊！还有大苞米呢！因为开店的不止你一家，你不拦住客人，就被别人给拦走了，你就没有生意了，老板就不赚钱了。点菜还要注意写清桌号，以免上错菜，有些客人的特殊要求也要写清楚，比如说高血压要吃清淡些，有些四川汉子要多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盘子，端盘子也有端盘子的讲究，大号盘子双手端，要持于胸部以上部位，要让人感觉到你在端盘子，而不是提盘子，小号盘子单手端，食指托起盘底，大姆指扣住盘边，千万注意不能把手指伸进菜肴里，上菜以后，还要报上菜名，这要平时多背菜谱，熟悉菜谱里各道菜的主要构成，上菜的时候才能上对桌，报对菜！虽然只有短短的一个多月，但这一个月让我学会了很多东西。
1，我更加深入了解了社会与民生。民以食为天，饭桌上有社会各层的.人，他们对社会的认知也不同，我所接待的客人中可以简单分为这么几类，一是退休老干部，他们最多谈论的还是自己在位时的辉煌，，二是一群中青年自主创业者，他们在事业上已小有成就，他们主要关心与讨论的是国家的富强与稳定，以及我国与外国的各种关系，比如xx等问题是他们谈论的重点。三就是一些不业青年，什么富二代，整天在公园游手好闲的，无所事事，我又想起了我爸爸经常给我说的那句话：穷不过三代四、富也不过三代，再好的家业，不努力也会在不久的将来也会破产的。四是经常来公园游泳的公民，他们讨价还价，珍惜自己的血汗钱，在饭桌上总忘不了家里的七七八八，给人感觉勤劳朴实。
2，从我自身出发，让我更加充实，让我成长很多。一是待人要真诚。刚开始工作，接触到很多陌生的面孔，我微笑着和他们打招呼，我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对客人的关心，也让他们感受到被重视与被关心。二是要主动出击。份内的工作当然要认真完成，但是勇敢的“主动请缨”却能为我赢得更多的机会。三是我还意识到自己很多缺点和不足，例如社会经验缺乏，学习与实践结合不紧密等，这些将成为我今后大学生活的努力方向，我要力争尽快提升自己各方面的能力和素质，以新的面貌来迎接新的机遇和挑战。参加这次社会暑期实践活动让我认识了很多朋友，大家都在这个过程中我们互相学习，希望以后也是好朋友。我跟我的同学也非常要好，风雨中，我们互相依偎，结伴而行，吃苦当吃补；实践中，挥洒青春的热血，锻造坚强的意志，一路学习，一路欢歌！
短暂的打工生活，一晃而过，当我踏上回校的路时，我可以坦然的回首来时路，告诉自己，工资不高，但我不虚此行，收获满程！
大学生实践报告的实践计划篇2
很快就要开始实习了，在实习之前我觉得自己是需要制定好实习的计划的，有了计划才能够知道自己在实习期间应该要怎么做，只有这样才能够让自己有更多的收获。实习是大学生活中非常重要的一个阶段，实习对我的发展是很有帮助的，所以我必须要让自己能够在这一次的实习中学到一点东西。我将从以下几个方面制定自己的实习计划：
一、明确实习目的和目标
在开始实习之前一定要确定好实习的目的和自己要完成的目标。实习的目的是为了让我自己积累一些工作经验，多跟社会进行接触，去了解一下自己这个专业的工作是怎样做的，也让自己在毕业之前能够有一段时间的工作经历，在毕业之后更加容易的找到工作。我的目标就是让自己在实习的这几个月中能够学到一些东西，学会运用自己在学校学到的一些知识，让自己变得更加的'优秀，能够适应这个社会的发展。
二、努力的完成目标
我将我这一次实习分为三个部分，每一个部分都有不同的目标，在每一个阶段都努力的去完成这一个目标。
第一个阶段是适应阶段。在这一个阶段的目标就是适应工作的节奏，学会一些简单和基础的工作。从学生身份转变到职场人士是肯定需要有一个适应期的，但我会尽快的去适应工作的节奏，去学到一些最基础的东西，缩短适应期的时间。
第二个阶段是提升阶段。在这一个阶段中我要做的就是努力的去学习新的知识，向其它的人学习怎样去做好自己的工作，在经过了适应期之后我也已经习惯了上班的生活，所以这一个阶段要做的就是提升自己的工作能力，在这一个阶段中肯定会遇到很多的困难的，但我一定会努力的去解决的。
第三个阶段是稳固阶段。在这一个阶段我已经能够做到完成自己的工作任务了，所以我要做的就是提升自己完成的工作的质量，让自己能够把工作完成得更好。这段时间就需要更加的努力才行了，要多进行反思，去思考怎样才能够让自己把工作做得更好，才能够让自己有进步。
我相信在实习的这几个月结束之后我是一定能够学到一些东西的，让自己变得更加的优秀，我想我是一定能够在这个社会上找到自己的立足之地的。我一定会努力的去完成自己的目标的，让自己能够有一些收获。
大学生实践报告的实践计划篇3
每个假期都有不同的经历，每次经历都会有不一样的收获。这个假期我在我们这儿找了一份儿酒菜店里的工作，帮忙卖下酒菜。在这个小店里虽然每天都忙碌着类似的事，但每天都会从不同的人身上学到不同的东西。白岩松说过痛并快乐着，我觉得这可以用来形容每一次与成长有关的经历。只有经历过痛苦才能去得进步，克服惰性、解决困难、自我认知等等，若有所悟的豁然开朗让我觉得一切都是值得的。
今年暑假有些特别，一放假就阴雨连连，我自己找工作的计划也随之破灭了，我无奈只好发动亲戚朋友帮我介绍。等来等去，还是眼看着一个个都泡汤了。看雨也没停的意思，我就先呆在家里，帮爸妈做做饭，下地干干活儿，好减轻一点儿他们的负担，这也应该算是一种实践。只有当我亲身做着他们整天默默做着的事，才真切感受到他们平时有多辛苦。想想他们省吃俭用还要累死累活地给我挣学费供我读书，心里越是不忍。等着地里的活儿忙得差不多了，天气也稍有好转，我等的工作还没消息，这让我意识到凡事都要靠自己。于是我开始自己四处找工作，终于在我们这儿找了份儿临时工。
刚去店里什么都不会，什么都不懂。因为平时很少去买酒菜，所以有的连菜名都叫不上来，或者有的人家点了要哪个哪个，我却还傻愣愣地不知道那个是哪个。好在熟客比较多，又都比较和善，一看就知道我是新来的，就笑着问一两句，然后教我怎样做，哪个叫什么。我既不好意思，又感激又开心。
在店里工作，一般是一大早就开始，煮菜、拌菜等，但由于这些都是要求比较高的技术活儿，都是由老板、老板娘或是其他有经验的人干的，我这个临时工是干不来的。我就打个下手，做些简单的活儿，摘菜、切菜、捣蒜什么的。等时间差不多了就从里屋的冰柜里把冷冻的菜一盘一盘端出来，再摆好。
俗话说事事皆学问，摆盘也不是随随便便摆一下就可以，还得素的放到一起，肉的凑到一块儿，价格差不多的搁在一起或放着近点儿，每个盘里的菜怎么摆合理好看等等。
这些都收拾差不多后就等着客人来，但是也还不能闲着，切肠、打苍蝇、打扫卫生等。快到吃饭的点人就陆陆续续来了，我这 时就主要负责装菜，有的用夹子夹，但人多的时候那样是不行的，太慢了。店小工作人员少，所以要求都得有效率。通常就是把盛菜的袋子套在手上，里边朝外，抓好菜后再迅速翻过来。开始做的时候老担心翻撒了，缩手缩脚的，后来随着人越来越多，老板娘就月催得紧了，我就慢慢大胆地效仿老板娘装菜的样子，笨手笨脚地装起来，头几个也难免量多量少，但起码在摸索中前进。老板娘看我有点模样就又坐回前台打包收钱去了。
一拨人走之后，店里渐渐冷清下来，我就把自己能填满的盘子重新填满，做不了的就等老板来转的时候动手填上。老板很少在店里，一般只是在早上进货、煮菜的时候再，晚上关门收拾的时候来一趟。节假日的时候人多老板也会来帮忙。平时就是我和一个姐姐还有老板娘。不需要填盘子的时候，我就做些打扫工作，整理整理菜盘。
忙完后可以回家吃顿饭，稍微休息一会儿就又得回到店里去。因为店离家不远，所以步行就能到。到了就按部就班继续准备着，等着晚饭前的一阵忙碌。
一天下来，回到家里就累得爬到床上一点儿也不想动了。
每天这样，虽然一样的事情，一样的忙碌，但又能学到很多东西，明白很多道理。比如说原来不能耐下心来听取他人的意见，在这次实践中我开始努力扭转自己的态度，遇到矛盾，尽量平静自己，使自己冷静下来再去思考谁对谁错，进而自我反省。通过这次体验，我越发了解到赚钱的不易，父母的辛苦，也越发感激他们的付出。通过自己的努力做到的事情更增加了我的自信心，让我更有勇气去面对接下来的挑战。
大学生实践报告的实践计划篇4
初进大学校园前，对期待中的校园生活就有一份小小的规划，其中一项便是大学兼职。不知不觉中，大一大半的大学生活已悄然而去，随之而来的寒假生活让我们充满了期待与憧憬。第一次，我开始打起了持续一个月的寒假工;第一次，上起了几乎朝九晚五的班;第一次，开始在职场生涯中面对社会，在这次寒假实践中经历了很多的第一次，也学会了很多。
(一)、实践前—努力+准备
记得在放假不久前，无意中我们宿舍人知道了沃尔玛在招聘寒假兼职人员，抱着一种试一试的心态我们去应了聘。当时发现那儿人招聘真的很严格，居然是先填一份信息表，再一个一个的面试。排着队，终于轮到我了，本来是很紧张的，进去一看，居然是个20多岁的姐姐在招聘(我们原来还以为是30/40岁的阿姨呢)，那个大姐姐真的是超温柔的，进去就是随便聊一聊之类的，出来后都心里没谱，觉得好像没应聘上(因为有几个人拿了推荐信，而她跟我们说让我们等消息)，还准备去看看其它的兼职。谁知，在考试结束那天，沃尔玛人力资源部的打过来问我们是否去，并告诉我们需要带什么。听到生防疫中心办健康证这个消息时，我们真的是兴奋极了，立即开始着手复印推荐信、学生证、身份证，找学校老师或领导盖章，去卫生防疫中心办健康证，忙了大半天，一切终于搞定。
(二)、实践中—努力工作
17号我们宿舍3人(本来是4人，另一个人来的早，在前台工作)到沃尔玛人力资源部报到，主管(女的)把我们分在了不同的部门：我在玩具部;美晨在家居部;心洁在服装部。在不同的部门，我们另外还有不同的主管，我的主管叫马玉斗。我还记得第一天见面他给我的印象很搞笑，女主管把我带去那部门时说：“我看这姑娘挺文静的，分到你这部门。”马主管就问我：“你喜欢玩玩具吗?”我当时就有点傻眼了，这是工作啊还是玩啊?不过还是回答了问题“还行”。主管就笑了：“呵呵，那你就到这好好玩吧，玩具很多。”你说这样的主管搞笑不?不知道他是不是看我有点紧张拘束才这样说的呢，不过到真的是让我放松了很多。
去了具体地方，我才知道原来玩具不只是玩具，怎么说呢，莲玩具和文具都属于家电部门的，我主要工作呢，就是负责文具和玩具。在那里，同事们都很照顾我，我的班大多排的都是早上9点到晚上5点40的班，所以我称它为朝九晚五喽。因为我是新去的学生工，没什么经验，一开始同事们都是边让我干些小事边教我一些东西，我也不好意思不干什么，所以就看谁有事就帮帮忙，再就看见商品被小孩弄乱了就过去收拾收拾，后来渐渐的我知道的东西也多了，对商品摆放的位置也了解了，自然就可以帮到他们更多的忙了···
在上班时我也认识了不少人，比如大四快毕业来实习的小兰姐、面怒心慈的小敏姐、说话声音大但很得我们喜欢的小双姐、说话总是温柔没什么大脾气的小玲姐、雷厉风行的兰副总、总穿着运动服的短发姐、“好孩子”庄姐、总穿着白色工作服的薛师傅、在那儿和他们渐渐熟了，说话就越来越放的开了。有次我帮短发姐下楼拿标时，庄姐就笑着说“你又欺负我家小妹了”短发姐就超无奈了，直说庄姐冤枉她。呵呵，在这里，怎么说呢，上班的感觉还不错，虽然有时会累点，但是却也是硕果累累，还认识了这么多有趣的人。
我想，在这里虽然只是一份兼职，但是呢，努力工作才不枉人家对你的好，才能学到更多，吃得苦中苦，方为人上人。每天面对新的一天，微笑着，开始努力工作，总有一天，你会发现你其实在付出的同时也收获到了很多。只有付出才会有回报嘛!
(三)、实践后—工作结算+总结
为期不短也不久的一个月工作时间在2月16 号结束了，17号去结算。去了人力资源部才发现现金结算真的好麻烦啊，我们要在3楼和2楼来回找主管、副总、蓝夹的人、puc等签字，终于签好后还要等一会才可以拿到单子，然后再拿着单子去2楼窗口拿钱。花了几乎2个多小时 ，幸亏早上吃饭晚，不然中午饿的够呛。让我意外的是居然给我发了个奖状(总共4个奖状，前台2个名额，其它2个名额)，还有一份小礼品。所以得到这个奖状时我真的是意外很多，没想到会有奖状发，更没想到居然会发给我，但是不得不说得到这个奖状我真的很开心，很惊喜。这个奖状不仅是对我工作的另一种形式的肯定，更是对我以后步入社会的一份鼓励，我也相信我未来的工作肯定会越做越好的!
大学生实践报告的实践计划篇5
寒假对于我们大学生来说，是一个接触社会、积累工作经验不可错失的机会。学校只能教给我们道德法则、专业理论，还有许多需要我们在实践中体会，从实践中感悟，进而获得升华。我感觉，这个寒假在超市做兼职的工作锻炼了自己的胆量，更进一步了解了待人处世的原则，我获益匪浅。
转眼间大一第一学期就结束了。告别了高中时代，也就告别了以往的稚嫩，告别了那些不切实际的幻想，一步一步更成熟了。迎来了大学第一个寒假，也迎来了第一次寒假实践活动。因为是第一次参加社会实践，没有什么社会经验，所以我一开始就将眼界放低，抱着这样的态度，超市一招兼职人员我就报名了。
超市正式工是统一着装的，深蓝色制服。而我们实习生的服装要求则很宽松，只要下身是黑色就可以了。他们胸前都佩戴着自己的胸卡，而我们则只是戴个“实习生”的牌子。超市早上８点开门我１０点上班。
刚开始我们每天就干8小时，后来加到９小时，再后来还到了１０个小时，这意思就是要连续站立１０个小时。到最后我发现，原来走路的感觉是如此的美妙！坐着、躺着的感觉是如此的神奇！想我那个时候肯定被列入了当代社会的稀有品种——无手机、无电视、无网络的新新“三无”青年！原因太简单了，累的回家倒头就睡了。幸好没过几天就稳定在了８小时的工作量上。
我所在的区域是超市二楼的食品区，这可以说是任重而道远，能胜任此职的必定是“人中龙凤”：一方面要承受身体上的折磨——每天10个小时，这也是需要体力、毅力、耐力、定力超一流的；而另一方面还要承受精神上的摧残——浓郁的香甜，永远看的到而吃不到（上班时间严禁吃东西）！在这样的环境中挣扎了将近一个月的我，终于不负重望的瘦了。
超市里的工作说起来其实很简单。首先来货的时候要及时的帮着把货放归位。货的数量多、质量大，即使有专门转移货物的推车，也是非常沉的，特别是对于我们女学生，平时在学校不怎么干粗累活，在家家长不舍得让我们干，比我们瘦的销售员都比我们推的快、推的稳。
一切准备就绪后，我们开始迎接我们的客人。在这里，顾客就是上帝，他们有着绝对的地位。特别是我们这些“嫩草”们，大多是在校学生，再怎么说也难免有点心高气傲、心浮气躁，面对某些“刁客”时，明显的不如老姜辣。幸好我的脾气性格本身就比较温和，对待
陌生人更是谦逊有礼，自己再稍微注意一下，也就没什么问题了。特别是想到我以前在超市找厕所而不得的尴尬情况，提前“访遍”了超市里所有厕所，以防有询问的顾客。虽然后来主管也提到了，我还是为自己比以前考虑全面了一点而感到高兴。
在这里，不是被领着、牵着的学习了，而是主动的接触，主动的拉近与顾客的距离。这当中就锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。胆大了才能冷静，冷静了才能更好的通过顾客的语言与表情察觉顾客的想法，才能清晰流利的表达自己的意思，才能游刃有余的回答顾客的提问，不至于张皇失措。但在此前提下还要做好心理准备——被“冷落”的准备。如此多的品种，许多顾客看花了眼，往往犹豫许久还不一定会买。这时候我们就需要有耐心，有些顾客就是冲这份耐心才买的（徘徊了这么久，不买就有点不好意思了）；不耐心、烦躁反而会气跑顾客。这些经验教训还需要我们慢慢领会，而不是在毕业后读本速成书便可以的。
另外就是细心认真。我相信，再怎么细心认真也不为过。细节决定成败，它可以反映一个人的性格、处事风格等等。而认真体现一个人工作的态度，先不论工作的成果如何，最起码有个良好的态度，认真的去做，努力做到最好。如果连态度也不端正，还何谈把工作做好。
短暂的兼职生活让我在汗水中得到磨练，减少了对残酷的社会就业压力的恐惧。但同时我也再一次的体会到了工作的艰辛。我们在学校里微不足道的经验根本就不够应付这个复杂多变的社会。我想问，经验是什么？经验就是通过自己的亲身体验去总结出来的精华。希望以我所学，尽我所能，在磨练中不断成长，吸收更多的精华，提升自己的各方各面。